Saslà: tradizione e innovazione in cucina

Saslà: tradizione e innovazione in cucina

Nell'ambito della Festa del Saslà si terrà la cena a tema "Saslà: tradizione e innovazione in cucina”. Una cena insolita, passeggiando tra tavoli imbanditi per degustare e ascoltare il racconto del Saslà.

Costo: 30 euro a persona, 25 per i soci di Terre di Jacopino e 15 euro per ragazzi fino a 12 anni 

Pagamento in loco in contanti o carta. 

Menu:
  • Succo d’uva con pane condito e Parmigiano Reggiano 
  • Crostino con gorgonzola e Saslà 
  • Garganello con lonzino limone e Saslà 
  • Straccetti agrodolci con Saslà e funghi 
  • Bicchierino con gelatina d’uva mousse di ricotta 
  • Vini dei Colli Bolognesi

Caratteristiche dell'evento

Inizio evento 05-09-2026 20:00 - 22:30
Chiusura iscrizioni 04-09-2026 13:00
Posti 50
Iscritti 15
Disponibili 35
Costo per persona 30 euro a persona, 25 per i soci di Terre di Jacopino e 15 euro per ragazzi fino a 12 anni. Pagamento in loco in contanti o carta.
Luogo Torre del Castello di Serravalle

Iscrizioni concluse